پتاسیم نقشی اساسی در سلامت گیاه دارد و به رشد کلی تحمل استرس و کیفیت میوه کمک می کند. مصرف آب را تنظیم می کند، مقاومت در برابر بیماری را افزایش می دهد و رشد میوه ها را تقویت می کند.